本次大赛制作鲜叶由三口镇统一采购、摊放，选择品种为柿大茶2号。共有来自新明、三口、龙门3个太平猴魁核心产区乡镇及区内茶业企业18名主技师参赛。邀请市政协副主席、市茶叶协会副会长顾家雯担任大赛主评委，李杰生担任副主评委，黄山区多位茶行业知名人士任评委。
参赛技师抽签决定参赛轮次、场地。8:40，随着裁判长一声令下，各主技师分率2位辅助技师开始两小时的紧张制作，1000克鲜叶按一芽二叶的标准进行拣尖，经过杀青——理条――整形——头烘——二烘层层工序最终成型，技师们的精湛技艺将黄山区国家级非物质文化遗产太平猴魁手工制作技艺完美呈现。
制茶结束后，每位技师现场提交100克成品茶样，由现场工作人员密码封样，充分打乱重新编排流水号码取样摆盘。评委现场把盘、开汤、闻香气、看汤色、尝滋味、评叶底六道评茶操作程序，对每个茶样的外形内质进行综合评判，评出一、二、三等奖。为促进技师间相互交流切磋，还现场召集所有制茶技师对茶样进行点评，并通过茶样对比详细阐述获奖作品在内质和外形方面的比较优势和特点。并有比赛主裁判对获奖茶样当场解密，最终来自三口镇汪家桥村参赛技师李如福成功夺得本次大赛一等奖。
开幕式
评比现场
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