中国名茶之乡黄山区新明乡的高山，这里面一片片纯自然生长的原始高山密林，优越的生态环境，丰富多样的动植物，温湿怡人的气候，远离人群喧闹和城市污染。在这一片片深山密林之中，出品一种鲜为人知的绿茶翡翠——“黄山野茶”。
出品“黄山野茶”的野生茶树种是黄山各大名茶树种的祖先。靠着大森林的天然养分发芽生长，靠着大自然的风吹鸟衔繁衍生息。一年四季无人管理的纯野生茶树，与森林中各种花草树木溪流岩石相伴而生。娇小的灌木植株与环境融为一体，难以寻觅。
世世代代与大山相伴的山民每年清明时节都会走进深山寻找着绿茶翡翠。有着多年采摘经验的山民都会记得野生茶树丛的位置，然而想到达那里却不容易。他们要在偏僻难行、不见道路的高山丛林中手脚并用来回穿梭跋涉数公里。他们将对于深山的了解代代相传，外人从不敢贸然深入这一片片丛林。
辛苦总归有收获，数公里的丛林跋涉终于到达了一小片野茶树丛。然而野生茶树生长缓慢，植株较小，一棵茶树的产量也十分有限，运气好的山民辛苦一日所采鲜叶也只能做半斤干茶，而来晚了的山民往往会一无所获，沮丧而归。诸多不易决定了黄山野菜因此即使在茶区，也是难得一尝，十分稀有。
黄山野茶的制作非常简单，鲜叶摊放半日后在铁锅中手工杀青，进而放入烘箱中烘箱中烘干后即可成品。在当地山民眼中，黄山野茶都是珍藏起来用来招待贵客的宝贝，只有茶商开出了够高的价格才勉强同意出售。
黄山凤尾茶业有限公司出品的"黄山野茶之凤尾杨翠“是地道正宗纯野生的黄山野茶，欢迎选购。
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